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Sabrina Villa

Graduada de Licenciatura en historia por la Universidad Nacional del Comahue, Profesional gastronómico y Técnico superior en gastronomía por la Escuela de Cocineros Patagónicos. Investigó la alimentación en el antiguo Egipto, principalmente en el ámbito funerario y la historia de la cocina argentina.

El pan y la cerveza para los antiguos egipcios

El pan y la cerveza suponían los alimentos básicos de la alimentación diaria de los antiguos egipcios, que, si bien era muy variada con carnes, legumbres, hortalizas, entre otros alimentos, estos dos alimentos van a trascender a toda la sociedad, y sin importar la posición socioeconómica de la persona será consumidos por todos. Desde los […]

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